Published May 31, 2022, 8:26 p.m.

Cosa accade nel nostro stomaco quando ingeriamo troppo bicarbonato

Qualche settimana fa il mix tra una grande abbuffata e un'abbondante dose di bicarbonato, assunta dopo il pasto, ha provocato la lacerazione dello stomaco di un 43enne e stava per rivelarsi fatale. 
Cos'è accaduto? I nostri studenti di Chimica, utilizzando un palloncino, hanno riprodotto in laboratorio la reazione innescata dal bicarbonato.

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