Rende, lunedì 25 ottobre 2021

Giornata mondiale della pasta: 8 cose che non sai sul piatto per eccellenza della cucina italiana


In occasione della Giornata mondiale della pasta, che ricorre il 25 ottobre, otto curiosità sul piatto per eccellenza della cucina italiana. Testi a cura dei ricercatori del Laboratorio Fattori di crescita e dei nutrienti - Chimica degli alimenti dell'Università della Calabria.






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ultimo aggiornamento: lunedì 25 ottobre 2021 - 09:06